芒种，是农作物成熟的意思。6月6日，太阳到达黄经75°，即为芒种时节的开始。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。此时最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。
芒种时节，天气炎热，已进入典型的夏季。古谚有“芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。”说明此时节雨水多，南方称为梅雨时节，闽南则到了龙舟水的日子。
这个时节，天气湿热难耐，身体易疲劳倦怠，心脏也因天气炎热难以负荷，易引发心脏疾病、中暑、中风等。
芒种时节养生总则：
芒种梅雨天，留神湿热病
从芒种节气开始，天气甚热，雨水较多，湿度增大，进入梅雨天、龙舟水，要注意防热防湿。
芒种节气易引发心脏疾病，有心脏病、冠心病的人要注意保养，少熬夜，多饮茶，少盐，多食杂粮。
防心脏疾病
避免工作紧张，生活调节有度，
麦冬5g、桂圆肉5g，泡水饮用；
气虚乏力者加西洋参3g。
防口舌生疮
心与小肠相表里，心火重湿热内积，小肠亦会积热，易出现小便黄短，舌红苔黄，大便秘结，口舌生疮。应少吃辛热之品，多吃黄瓜、青菜。
竹叶3g、麦冬5g、金银花3g，泡水饮用，大便秘结可加大黄2g。
如出现尿频、尿痛，应及时就医。
防湿热下泻
多吃一些清热利湿之品，如绿豆。
还应常吃健脾利湿之品，如薏米、山药、白扁豆、粳米粥。
预防真菌
湿热天需经常换衣，晒被，居所保持干燥整洁。
夏季解暑四大瓜
进入夏季，气温高、易中暑，处于空调房时，要注意调节室内外温差，防止“空调病”发生。夏季解暑降温记好这“四大瓜”。
西瓜
是消暑、解渴、利尿佳品，民间有“天然白虎汤”之称。西瓜性寒，一次不能吃太多。
黄瓜
被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。
丝瓜
可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜煮汤饮用，消暑又去湿。夏季生痱子，以丝瓜汁内服能凉血解毒。
冬瓜
富含维生素b，皮、肉皆可入药，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤颇有疗效。老年人夏季消化不良，用冬瓜与莲子、百合煮汤饮用，能消暑开胃。
芒种食疗减酸增苦
祛湿、清补、忌贪凉
芒种时节，人体疾病在经络方面的表现多在手少阴心经。心经起于心中，其支脉从心系分出，挟食道上行，连于目。主心痛，咽干，口渴，胸胁痛，喜笑，易忘，惊悸。
苦归心经，芒种养生宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，多吃“瓜族”食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜，以及绿豆、苋菜、枸杞叶、淮山、白术等。
减酸
减少酸味食物，如：醋、杨梅、菠萝、橙子、樱桃、酸梅汤等。《济世方》讲，（农历）五月不宜多食茄子，易损人动气。而精白米面、油腻、辛辣等易上火耗气的食物亦要少吃。
增苦
医王孙思邈说：“是月（芒种、夏至）肝脏气休，心正旺，宜减酸增苦，益肝补肾，固密精气。”故应增加苦味的食物，如：苦瓜、菊花、陈皮、荷叶、茶等，可补益肝肾，降火消暑。
祛湿
芒种时节还要防止暑湿，煮饭时可加入少量薏米、红豆（大便干燥禁用）、绿豆、茯苓等祛湿的食物。
清补
元代医家朱丹溪《茹谈论》曰：“多食谷菽菜果，自然冲和之味”。故而芒种时节可多用杂粮、南瓜、山药、红枣、桂圆等煮粥。
忌贪凉
虽然天气炎热，也万万不可贪凉。饮用冰镇饮料时，也要在口中含温后再咽下。出汗后，温茶、温蜂蜜水更能解渴。
入夏出汗较多
宜多饮茶
夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津，宜多饮茶。
桑椹茶
桑椹味甘酸，性微寒，有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。
乌梅茶
乌梅酸、涩、平，归肝脾肺大肠经。具有敛肺、生津等功效。
枸杞防暑茶
枸杞10g、薄荷3g、五味子12g、菊花6g，加盖闷泡10分钟，至味道渗出，即可饮用。
此茶能补肺生津、缓解暑热烦渴。
苦瓜蜜茶
苦瓜干15g放入杯中，冲入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟，至味道渗出，加蜂蜜，即可饮用。
具有清热、降血压的作用。
决明菊花茶
决明子30g研细，野菊花12g，放入茶杯中，沸水冲泡。
具有平肝潜阳、清热、降压的作用。
芒种过后，午时天热，人体易出汗，需勤沐浴、更换湿衣，但须注意在出汗时不要立即沐浴，中医有“汗出不见湿”的说法，如若“汗出见湿，乃生痤疮。”
夏三月，起居要晚睡早起，适当接受阳光照射，但要避开阳光直射，注意防暑降温。夏日昼长夜短，中午小憩相当必要，可以解除疲劳，保持身体健康，心情舒畅。
芒种，开犁安苗、煮梅、挂艾草、打泥巴、送花神，种种民间习俗，欢腾雀跃，处处洋溢着人们对于夏天的美好期待，以及终于可以痛快玩耍的喜悦。
心主喜，《天亲之十地经论》里讲，欢喜地菩萨之欢喜，乃‘心喜、体喜、根喜’，其欢喜有九种：（一）敬信欢喜，（二）爱念欢喜，（三）庆悦欢喜，（四）调柔欢喜，（五）踊跃欢喜，（六）堪受欢喜，（七）不坏他意欢喜，（八）不恼众生欢喜，（九）不嗔恨欢喜。
愿我等皆得菩萨之欢喜，依芒种时节所令调理好身心，健康工作，安心生活，平安喜乐。
编排 | 明心
摄影 | 文化部
审核 | 文化部
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